Oloron Sainte Marie es una pequeña y bonita ciudad ubicada entre la confluencia de los ríos de Aspe y de Ossau. Es considerada la puerta de entrada a la montaña Bearnesa y también, es conocida como el lugar de intercambio y de abastecimiento entre la llanura y la montaña.

Toda esta ciudad, que mantiene una relación privilegiada con los valles de Barétous, de Aspe y de Ossa y que posee unos alrededores llenos de campos y viñas del Jurançon y que siempre está acompañada, en el horizonte, de las famosas cordilleras de los Pirineos, se encuentra decorada con preciosos puentes y bonitas casas que cuelgan sobre sus aguas.

Todo esto se encuentra dividido en tres barrios históricos:

• El barrio de Sainte Marie: este barrio es llamado así por su catedral, la cual destaca por encima de todo ya que, fue construida en el año 1102 y más tarde, fue declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.

• El barrio de Sainte Croix: se trata de un bonito barrio medieval que se encuentra situado en la parte más alta de esta pequeña ciudad.

• El barrio de Notre Dame: situado sobre el río y el cual posee una iglesia del mismo nombre.

Esta bella ciudad posee una gastronomía deliciosa, digna de una buena ciudad francesa, destacando sobre todo: su foi gras, su magret o el confit de pato.

Toda la ciudad posee una importante actividad industrial de la que viven sus habitantes: la aeronáutica, la metalurgia de última tecnología y además, tiene una fuerte producción de riquísimo chocolate.

Como curiosidades dentro de esta ciudad, podemos destacar sobre todo, la fábrica de boinas de manera tradicional, una visita interesante e instructiva porque, las boinas se realizan con un solo hilo de una longitud total de 500 metros de largo de un tejido en forma de bola de lana.

Un precioso lugar que mezcla a la perfección el presente y el pasado, con la antigua fachada de su catedral, la cual forma parte de las famosas obras maestras del arte románico y sus modernas esculturas, distribuidas por toda la ciudad en forma de bellas obras contemporáneas en las glorietas y en sus jardines.

Una ciudad típica francesa, llena de encanto y magia, muy digna de visitar por su posición situada muy cerca de España una excursión perfecta si tenéis reservados vuestros vuelos Biarritz, además de por su interés turístico.

Información de interés:

Páginas web:

• Sitio oficial: Oloron Ste Marie

• Oficina de Turismo: Tourisme Oloron

Foto vía: oloron-ste-marie

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