Cahors

Lalbenque, capital de la trufa en el Pirineo Central

Lalbenque, capital de la trufa en el Pirineo Central

Quercy, en el Pirineo Central, es una histórica y antigua provincia de Francia; su capital fue Cahors. Si están por aquí entre diciembre y marzo, presenciarán un espectáculo singular: hombres y mujeres, acompañados por un perro o más frecuentemente un cerdo, excavan al pie de los árboles. Son los “truficultores de Quercy”, los buscadores de […]

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Cahors, para disfrutar los pequeños placeres

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Hay ocasiones en las que en vacaciones lo que apetece es relajarse un poco y no descubrir un país entero o una gran región en una semana. Hay veces en las que lo que apetece es relajarse y disfrutar de unos días de paz y tranquilidad. Normalmente, cuando hablamos de esto a todos se nos […]

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