Miriam Martí

Qué ver en Montpellier

Qué ver en Montpellier

Montpellier es una hermosa ciudad del sur de Francia ubicada en la región de Languedoc-Rosellón.  La urbe es una de las ciudades más pobladas de Francia, contando además con un rico patrimonio histórico que la convierte en uno de los lugares más visitados de esta zona del país. Los turistas en Montpellier no tendrán tiempo […]

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El Castillo de Rastignac y su parecido con la Casa Blanca

El Castillo de Rastignac y su parecido con la Casa Blanca

Situada en La Bachellerie, muy cerca de Burdeos, encontramos una curiosa casa palaciega. Su estilo neoclásico en un agradable tono crema, hace que resalte por encima del paisaje verde que la rodea. No obstante, si por algo llama la atención el Castillo de Rastignac es por su fachada; y es que a simple vista, uno […]

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Cassoulet, una receta con mucha historia

Cassoulet, una receta con mucha historia

En el sur de Francia encontramos un sinfín de especialidades. No obstante, algunas destacan más que otras en los menús de los restaurantes. Uno de estos éxitos culinarios de esta zona del país es el Cassoulet, un plato típico a base de legumbres preparadas con carnes variadas. No exageramos si decimos que es probablemente uno […]

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Loubressac, hermoso pueblo del departamento de Lot

Loubressac, hermoso pueblo del departamento de Lot

Reconocido como uno de los pueblos más hermosos de Francia, con esa clasificación que tanto nos gusta leer de “Les plus beaux villages de France”, Loubressac es un estupendo destino turístico del departamento de Lot, en la región de Mediodía-Pirineos. Un encantador pueblo del que podremos saborear sus tradiciones y maravillarnos con sus construcciones medievales, […]

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La curiosa fuente de Fontestorbes

La curiosa fuente de Fontestorbes

Al sur de Francia, a unos 12 kilómetros de Lavelanet, encontramos un lugar realmente curioso, la Fuente de Fontestorbes.  Se trata, como hemos comentado, de una curiosidad de la naturaleza, pues esta fuente ubicada dentro de una cueva, cuenta con un camino de acceso que queda completamente cubierto de agua en periodos cíclicos. No todo […]

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El Castillo Anet, belleza renacentista de Francia

El Castillo Anet, belleza renacentista de Francia

Cerca de Dreux encontramos un precioso castillo, el Chateau d´Anet. Se trata de un palacio construido por Philibert de L´Ome en 1547-1552 para Diane de Poitiers, la amante favorita del rey Enrique II de Francia.  Lo cierto es que la hermosa construcción fue un regalo del rey, el cual mandó levantarla  encima de un antiguo […]

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Pot-au-feu, un cocido con sabor francés

Pot-au-feu, un cocido con sabor francés

En la cocina francesa encontramos un sinfín de cocidos de origen rural y hoy nos centramos en el Pot-au-feu, uno de los más importantes y tradicionales. Se trata de un delicioso cocido a base de carne de buey, hortalizas y el típico bouquet garni francés. Para los que no lo sepáis, el es un condimento […]

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Las cuevas de Jonas en Saint Pierre Colamine

Las cuevas de Jonas en Saint Pierre Colamine

Una de las visitas obligadas si estamos en la región de Auvernia es Saint Pierre Colamine. Es justamente aquí donde encontramos el conjunto de cuevas de Jonas. Un lugar muy curioso que es visitado por miles de turistas al año. Estas cuevas han tenido un largo recorrido a lo largo de la historia. Comenzaron a […]

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El Tratado de Paz de los Pirineos

El Tratado de Paz de los Pirineos

El conocido como Tratado de los Pirineos o Paz de los Pirineos, fue un tratado firmado por las coronas española y francesa en 1659. Este tratado ponía fin a una etapa llena de hostilidad entre ambos países, desde que en 1620 Francia entrara en la Guerra de los Treinta Años tras la victoria de las […]

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Las preciosas playas de Marsella

Las preciosas playas de Marsella

Se acerca el calor, y seguro que todos estaréis soñando con esos estupendos días de playa que nos esperan. Si has pensado viajar en tus próximas vacaciones a Marsella, no puedes perderte la enorme oferta de playas con las que deleita a sus turistas; y es que en Marsella, la arena y el mar se […]

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