María José Rubín

Creusois, un dulce tipico de Limousine

Creusois, un dulce tipico de Limousine

La gastronomía francesa es de por sí un sinónimo de refinamiento y calidad, y todo aquél que entre en un restaurante en Francia no puede menos que esperar el toque sutil pero distintivo que hace de sus platos los más preciados del mundo. El caso de Limousin no es la excepción. En esta región, los […]

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Gastronomia de Limousin

Gastronomia de Limousin

Tête de veau, un tradicional plato de Limousin Limousin es una región de Francia en donde la cocina es una parte muy importante del hogar. Quizás la época en que vivimos reste tiempo para dedicarle a la gastronomía, pero lo cierto es que las especialidades que se han originado allí no dejan de llevar el […]

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La abadia de Cluny

La abadia de Cluny

En septiembre del año 910, Guillermo I de Aquitania fundó la Abadía de Cluny. El sitio elegido fue una reserva forestal de caza, en el actual departamento de Saona y Loira, en la región de Borgoña. La ciudad de Cluny fue desarrollándose en torno a aquella abadía que constituyó un emblema de su tiempo. El […]

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Los fuertes de Marsella

Los fuertes de Marsella

El fuerte de San Juan (Fort Saint-Jean) Marsella es una ciudad con mucha historia y con innumerables muestras de ese magnífico pasado desperdigadas por todo su territorio. Dos fuertes dominan distintas vistas de la segunda localidad de Francia, uno los principales destinos turísticos del país. ¿Quieres conocer sus rincones más emblemáticos?… • El fuerte de […]

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La colina de Vezelay y su famosa abadia

La colina de Vezelay y su famosa abadia

Vézelay es un tranquilo pueblo de la región de Borgoña, famoso por ser hogar de la Basílica de Santa María Magdalena, una de las iglesias de estilo románico más grandes y mejor preservadas de toda Europa. La importancia de la basílica de Vézelay alcanzó un punto máximo durante la Edad Media, cuando se convirtió en […]

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Descubrir las islas de Bretaña

Descubrir las islas de Bretaña

La isla de Bréhat La región de Bretaña suele estar más asociada a las antiguas ciudades, las comarcas de arquitectura típica y tradiciones bien arraigadas. Sin embargo, sus costas son un destino muy preciado por quienes, cada año, disfrutan allí de sus vacaciones. Las islas, particularmente, son destinos que guardan una gran variedad de propuestas, […]

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La catedral de Angers

La catedral de Angers

También conocida como Cathédrale Saint-Maurice d’Angers, la Catedral de la ciudad de Angers es un edificio de estilos gótico y romanesco construido entre los siglos XII y XIII por dos obispos que se sucedieron el uno al otro: Normand de Doué y Guillaume de Beaumont. La fachada oeste de la catedral se caracteriza por su […]

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Visita a Angers

Visita a Angers

El Castillo de Angers Ubicada en el la región Países del Loira, Angers es la antigua capital de Anjou, y una de las joyas francesas incluidas en el Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Fue construida sobre las márgenes del río Maine, cerca del Loira. La arquitectura antigua es lo que caracteriza a la […]

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Gray, un destino en el Franco-Condado

Gray, un destino en el Franco-Condado

Hôtel (palacete) de Ville Gray Construida sobre las márgenes del río Saona, la ciudad de Autrey les Gray es un destino encantador del Franco-Condado, especialmente por sus monumentos y sus edificios medievales, y también por el encanto que despliega allí la naturaleza, en una zona caracterizada por el correr de las aguas bajo antiguos puentes y […]

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Dol de Bretagne, un imperdible destino frances

Dol de Bretagne, un imperdible destino frances

La catedral de Dol Dol de Bretagne es una ciudad de belleza inusitada. Edificios de estilo gótico, mansiones renacentistas, callejuelas empedradas y la impagable sensación de haber viajado en el tiempo: estas son algunas de las propuestas de esta localidad de la Bretaña francesa. Su historia de larga tradición la sitúa entre las más destacadas […]

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