María José Rubín

La casa-museo de Honore de Balzac

La casa-museo de Honore de Balzac

Honoré de Balzac fue uno de los más grandes exponentes de la literatura francesa del siglo XIX y, junto a Flaubert, el mayor representante de la novela realista. Su huella marcó hondamente la historia de París, y por ello su antigua casa es hoy un museo dedicado a su memoria. La Maison de Honoré de […]

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Tournemire y el castillo de Anjony

Tournemire y el castillo de Anjony

Tournemire fue clasificado como uno de los Más Bellos Pueblos de Francia, ese grupo de selectos destinos con mucho encanto que la oficina de turismo nacional recomienda a los viajeros que visitan el país. Se encuentra en la región de Auvernia, en el Macizo Central, unos 15 kilómetros al norte de Aurillac. Situada en lo […]

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Chalon sur Saone, en Borgoña

Chalon sur Saone, en Borgoña

Chalon sur Saône es una ciudad de la región de Borgoña. Como su nombre lo indica, está ubicada sobre las orillas del río Saona, y cuenta con un rico patrimonio histórico y natural. Cada viernes y domingo, la plaza central se viste de color para el despliegue de su mercado, que puede observarse desde alguno […]

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Las playas de Paris

Las playas de Paris

Pronto llega el calorcito, el sol empieza a brillar con más intensidad, y el verano en París se traduce en novedades culturales, paisajes festivos y… playas. A lo largo del Sena, es posible imaginar que uno está en la costa o en algún balneario curiosamente cercano a la ciudad. La iniciativa tiene sus orígenes en […]

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Tain l’Hermitage, sabores inolvidables

Tain l’Hermitage, sabores inolvidables

Situada a orillas del río Ródano, en el departamento de Drôme, Tain l’Hermitage es una pequeña pero encantadora ciudad de Francia. Es un famoso destino gastronómico, por la delicia de los chocolates y la calidad de los vinos que allí se producen. Recorrer los viñedos es también un atractivo característico de la zona, que ofrece […]

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Bastia, en la isla de Corcega

Bastia, en la isla de Corcega

Bastia es la segunda ciudad de Córcega, situada en la región de Alta Córcega. Tiene siglos de historia, e incluso milenios si nos dejamos remontar hasta el neolítico, y a los posteriores asentamientos romanos, como Mantinum, que luego fue destruido. Los orígenes más recientes de Bastia datan del siglo XI, cuando fue fundada por pescadores […]

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El Palais Ideal, en Hauterives

El Palais Ideal, en Hauterives

El Palais Ideal es una obra única en el mundo. Fue realizada a lo largo de 30 años de trabajo, por Ferdinand Cheval, un cartero del siglo XIX que dedicó su tiempo libre a construir este magnífico ejemplo de piedra y rocas. Cuesta esfuerzo imaginar que un hombre solo fue capaz de crear un lugar […]

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Le Cannet, un pintoresco pueblo occitano

Le Cannet, un pintoresco pueblo occitano

Le Cannet es una ciudad de la región de Provenza-Costa Azul, situada a sólo 2 kilómetros de las costas balnearias. Las hermosas playas de arena y los antiguos puertos, rodeados de colinas redondeadas, son el sitio perfecto para relajarse y dar un encantador paseo mediterráneo. En el centro urbano, los principales atractivos son sus monumentos […]

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Salmon en croute, recetas de Francia

Salmon en croute, recetas de Francia

El pescado es un ingrediente destacado en los platillos de gastronomía francesa. Las recetas que lo utilizan son generalmente de origen costero, de regiones con salida al mar en donde cualquiera puede soñar con sentarse en la terraza de un restaurante y almorzar mirando el puerto. En este caso, la propuesta es Salmón en Croûte. […]

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La Sauve Majeure, gran bosque de Aquitania

La Sauve Majeure, gran bosque de Aquitania

La Sauve Majeure es una ciudad de Aquitania cuyo nombre significa “gran bosque”. Se trata de una comunidad rural de la Gironda, ubicada entre los ríos Garona y Dordoña, a unos 27 kilómetros de Burdeos. Su paisaje de colinas con profusa vegetación y abundantemente arboladas le debió su nombre, al igual que la parte baja […]

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