febrero, 2009
Bayeux: el tapiz y su catedral
La ciudad de Bayeux, en Baja Normandía, es un destino bellísimo sólo por la morfología de sus calles, angostas y tortuosas, la arquitectura de sus pintorescas casas y la atmósfera del siglo XIX que se conserva en cada una de sus vistas. Sin embargo, es más famosa a nivel internacional por dos tesoros preciadísimos que […]
El Parque Regional Ballons des Vosges
Ballon des Vosges es un Parque Natural Regional que se extiende en los territorios del Franco Condado, de Alsacia y de Lorena, en el este de Francia. Es el parque más grande del país en relación con la cantidad de pueblos y ciudades que incluye, en un total de 287 mil hectáreas. Al momento de […]
La Abadía de Fontenay
La Abadía de Fontenay es uno de los edificios medievales más emblemáticos de la arquitectura cisterciense. Está situado en un valle, a pocos kilómetros de Montbard, en el departamento de Côte-d’Or, región de Borgoña. Fue fundado por San Bernardo de Claraval y su estilo fue modelo de los monasterios posteriores durante dos siglos, en los […]
Monumentos de excepción, las mejores visitas de Francia
El Museo Jacquemart-André Siempre dispuestos a facilitar la tarea a sus visitantes, la Oficina de Turismo francesa nos ofrece una guía práctica para no perdernos los que a su criterio son los más destacable monumentos y museos del país. Bajo el nombre de Monuments d’exception, se reúne una colección de seis sitios históricos que se […]
Kammerzell, la casa más bella de Estrasburgo
La pintoresca cuidad de Estrasburgo (fascinante, en verdad; pintoresca es un adjetivo que le queda chico) cuenta con numerosos edificios destacables. De todos ellos, la Maison Kammerzell es probablemente la más hermosa. Se trata de un edificio medieval de estilo gótico, que alguna vez fue hogar de muchas familias. Fue construido en 1427 sobre las […]
Le Marais, el París del siglo XVII
Fuente de la Place des Vosges Sobre la ribera derecha del río Sena, el barrio Le Marais alberga numerosos monumentos y sitios para visitar. Además, resulta encantador en sí mismo gracias a su tradicional arquitectura del siglo XVII, que lo convierte en un costado pintoresco de París. Muchos museos, galerías de arte e importantes sitios […]
Biarritz, glamour desde 1854
El antiguo puerto de Pecheurs Con un pequeño impasse histórico a mediados del siglo XX, Biarritz ha sido desde mediados del XIX un distinguido centro turístico, muy apreciado por sus costas balnearias. En esos tiempos, Napoleón III y su esposa, Eugénie, visitaban este pueblo para descansar y disfrutar de su belleza. Situada unos 8 kilómetros […]
Sartène, en la isla de Córcega
También conocida como Sartè, Sartène es un tradicional pueblo de Córcega, considerado por muchos como el “más corso” de los parajes isleños. Construida en un escenario rodeado de montañas de granito gris, es hogar de numerosos edificios excavados en la roca, datados de los primeros años del siglo XVI. Los ataques de piratas procedentes de […]
La casa de Víctor Hugo, en París
Place des Vosgues y la casa de Víctor Hugo al fondo Situada en el tradicional barrio parisino de Le Marais, el Hotel de Roham-Guéménée fue construido a principios del siglo XVII, en los antiguos terrenos del parque de Tournelles. Conocida más tarde como la Place Royal (actualmente Place des Vosges), la plaza frente al edificio fue […]
Pollo al vino, receta francesa
De todos los platos delicados y tradicionales de la cocina francesa, el Coq au vin reúne muchas de las mejores cualidades de la gastronomía que caracteriza a Francia. La forma de elaboración, la selección de ingredientes y el exquisito vino local se conjugan para dar lugar a una receta inmejorable. Para acompañar, una salsa Bourguignonne […]