septiembre, 2009
El monte de Santa Odilia
En la comarca más pequeña de Francia, Alsacia, se encuentra un lugar repleto de leyenda, el Monte de Santa Odilia, patrona de Alsacia. Cuenta la historia que Odilia era hija de Etichon, un merovingio y Duque de Alsacia, y de la princesa Berswinde. Cuando la princesa estaba embarazada, el Duque pensaba que su mujer iba […]
El delicioso chocolate de Lyon
Lyon, una de las ciudades más importantes de Francia, es conocida por muchos aspectos, por ser considerada capital de la gastronomía y de la alta cocina, por el Patrimonio de la Humanidad que alberga, por su barrio histórico o por la seda. Pero entre todas esas cosas por las que Lyon es conocida dentro y […]
Una visita a Entrevaux
La ciudad de Entrevaux está ubicada al sudeste de la provincia de Alpes de Haute. Se trata de una ciudad medieval, unos kilómetros al este de Annot y a 60 kilómetros de Niza. Entrevaux se caracteriza por ser pintoresca y sumamente bella, rodeada de montañas y por las aguas del río. Ya el ingreso a […]
El Museo de la Comunicacion de Angers
Angers es la antigua capital de Anjou y se encuentra en la ribera del río Maine, muy próximo al Loira. Su enclave estratégico lo convierten en un punto de paso entre París y la región de Vendée y Bretaña. Angers es considerada una ciudad con gran interés artístico y cultural, además de ser reconocida como […]
Ardeche y la cueva Chauvet
Ardèche es una región, y actualmente un departamento del sur de Francia, en la región de Ródano-Alpes. Recibe su nombre del río Ardèche, y se sabe que el lugar está habitado por humanos desde el Paleolítico Superior. Muchos son los testimonios de este hecho, entre otros los dólmenes y menhires que se atribuyen a los […]
Guerande y la mejor sal del mundo
Rodeada por el Océano Atlántico al Oeste, las marismas al Este, el río Loira al sur y el río Vilaine en el Norte, se encuentra la península de Guérande, en la zona del Loira Atlántico. En este punto geográfico, se encuentra una ciudad que parece que no ha transcurrido el tiempo por ella, la ciudad […]
Sainte Mere Eglise y la division Airborne
Cuando uno decide visitar Normandía, debe saber que va a viajar a la historia más reciente de Europa y que va a sentir muchas sensaciones nuevas, e incluso comprender aquello que ha leído en los libros o visto en películas tan famosas, como Salvar al Soldado Ryan. Y, uno de los lugares que debe visitar […]
Garbure, receta de una sopa muy tradicional
Con el nombre de Garbure se hace referencia a una sopa francesa muy típica de la parte sur y suroeste del país. La Garbure se elabora a base de col principalmente y otras verduras y confit de pato o de oca. Destaca, en relación a este tradicional plato francés, una fiesta que se celebra cada […]
El Castillo de Haut Koenigsbourg, en Alsacia
El Castillo de Haut Koenigsbourg es un antiguo monumento situado al oeste de Selestat, en la región francesa de Alsacia. Forma parte de la Ruta del Vino de Alsacia así que no pierdas la oportunidad de visitarlo en tus viajes a esta región. Algunos de los elementos más interesantes del castillo son las mazmorras, el […]
Montpellier, capital de la fabricacion de violines
La ciudad de Montpellier es bien conocida como un destacado destino turístico de Francia. Es hogar de numerosas atracciones, monumentos y paisajes inconfundibles, pero hoy prestaremos atención a otro aspecto de ella. Su historia de larga data como capital de la fabricación de violines. La primera noticia que tenemos de esta práctica en Montpellier se […]