María José Rubín

Laon, historia y arquitectura en Picardia

Laon, historia y arquitectura en Picardia

Laon es un pequeño pueblo del departamento de Aisne, en la región de Picardía. Se encuentra a unos pocos kilómetros de Reims, y es un destino perfecto para quienes deseen tomar un descanso en un sitio interesante, con mucha historia y una arquitectura admirable. Fue declarada Ville d’Art et Histoire, lo cual indica que se […]

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La Catedral de Toulouse

La Catedral de Toulouse

Toulouse es una ciudad que abunda en monumentos de diversos estilos y épocas, antiguos pero en perfecto estado de conservación. Su centro histórico, de hecho, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y es un verdadero paraíso para los amantes de la arquitectura. La Catedral de Toulouse es, como podemos imaginar, una de […]

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Gourdon, un bello pueblo de Francia

Gourdon, un bello pueblo de Francia

Gourdon es un antiguo poblado de la región de la Riviera Francesa, y es también uno de los más bellos pueblos de Francia, aquellos que forman parte del programa para incentivar el turismo en el interior del país. Está ubicado sobre lo alto de una roca, literalmente en su cima, unos 500 metros sobre el […]

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Puentes e ingenieria en Estrasburgo

Puentes e ingenieria en Estrasburgo

Estrasburgo es una ciudad con mucha arquitectura que ofrecer. Desde su inconfundible catedral, hasta las tradicionales edificaciones de estilo alemán: todo en ella nos inspira a apreciar el paisaje urbano que la caracteriza. Otros interesantes ejemplos de ello son los Ponts Couverts –o, en español, Puentes Cubiertos–. Se trata de un conjunto de puentes que […]

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Alencon, tradicional pueblo normando

Alencon, tradicional pueblo normando

Alençon es una ciudad de la región de Normandía, y la capital del departamento de Orne. Se encuentra en el sur de la región y 180 kilómetros al oeste de París. Desde el siglo X, reviste gran importancia en la zona, y durante años fue famosa gracias a la producción de puntillas y bordados que […]

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Gaillac, viñedos de Francia

Gaillac, viñedos de Francia

Gaillac es un pueblito tradicional que forma parte de el departamento de Tarn, en la región de Mediodía – Pirineos. Se encuentra unos 50 kilómetros al noreste de Toulouse y es un destino pintoresco con sus tejados rojos y sus casas rodeadas de profusas arboledas. Además de ser un sitio encantador, Gaillac es sumamente famoso […]

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L’Espace Dali, museo de Paris

L’Espace Dali, museo de Paris

Salvador Dalí fue uno de los tantos personajes ilustres del arte que habitaron en el famoso barrio de Montmartre. Con una tradición iniciada a fines del siglo XIX, esta zona de París vio pasar por sus calles a singularidades de la talla de Toulouse Lautrec, Renoir y Picasso. Dalí se sumó a ellos, enamorado del […]

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La iglesia de la Sorbona

La iglesia de la Sorbona

Robert de Sorbon es uno de los personajes ilustres más recordados de Francia. Su obra pasó a la historia por el gran valor que posee y por el genuino espíritu que inspiró a su realizador. Como su apellido indica, Sorbon fue el fundador de lo que hoy conocemos como Universidad de la Sorbona, que en […]

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Bombones de frutilla, receta francesa

Bombones de frutilla, receta francesa

La gastronomía francesa se destaca en todo el mundo por los deliciosos platillos que pueden elaborarse a partir de sus recetas y por el vino de altísima calidad que se consume y exporta desde allí. Pero esto no es motivo para subestimar otro costado de la cocina de Francia, muy grato a los amantes de […]

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Lapin Agile, el cabaret más antiguo de Paris

Lapin Agile, el cabaret más antiguo de Paris

El Moulin Rouge y el Lido son seguramente los cabarets más conocidos y visitados por los turistas que llegan a París con intenciones de conocer la noche de la gran ciudad de la luz. Pero, si nos remontamos en el tiempo, el pionero de estos establecimientos en instalarse en la capital francesa no fue ninguno de […]

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